Leia o texto abaixo: As especiarias Especiaria é uma flor, um fruto, uma semente, uma casca ou um caule de planta, secos e com um forte aroma característico. Por exemplo, o cravo-da-índia é um botão de flor que ainda não abriu; a noz - moscada é uma semente; a canela e a cássia são cascas; o gengibre e o açafrão-da-terra, caules subterrâneos. No passado, além de serem usadas na culinária, as especiarias eram também utilizadas na fabricação de óleos, unguentos, pós perfumados, cosméticos, incenso e medicamentos. PILETTI, Nelson e Claudino. História e Vida. São Paulo: Editora Ática, 4º vol., 1997, p. 11 Sobre o comércio das especiarias, podemos destacar que
a) As especiarias eram muito procuradas: não apenas pelo sabor que davam aos alimentos, mas pela conservação destes.
b) Os portugueses e espanhóis monopolizavam o comércio das especiarias na Europa, encarecendo o produto.
c) Os italianos eram os responsáveis pelo transporte das especiarias, desde as regiões produtoras, até os grandes portos do Mar Mediterrâneo.
d) Os chineses e egípcios eram os povos responsáveis pela produção das especiarias no Oriente.
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a)E o cravo da Índia e uma flor o
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Resposta:
Corretas: alternativas A, B e C.
Incorreta: alternativa D.
Explicação:
A alternativa D está incorreta, pois os egípcios não eram um dos povos responsáveis pela produção das especiarias no Oriente. Esse papel eram dos chineses e indianos.
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