Question

Leia o texto a seguir sobre um dos doces mais populares do mundo: chocolate. Então responda a questão. O chocolate é bom ou ruim para a saúde? Por Carina Storrs, Especial da CNN
1 Quem não ama chocolate? Mesmo que não seja o seu doce preferido, você provavelmente pode concordar que a confecção evoca pensamentos de amor, prazer e recompensa.
2 Mas, caso você precise de mais um motivo (ou 10) para comemorar o chocolate, basta olhar para a ciência. Estudos de amantes de chocolate - e até mesmo alguns "chocoholics" auto-proclamados - sugerem que ele pode diminuir a pressão sanguínea e reduzir o risco de doenças cardíacas, ajudar a controlar o açúcar no sangue e reduzir o estresse, e assim por diante.
3 A pesquisa ainda apoiou alguns dos benefícios de saúde mais bizarros atribuídos ao cacau. Os maias usavam chocolate em pó para aliviar as corridas e, na última década, os pesquisadores identificaram possíveis produtos químicos para bloquear a diarréia no chocolate. Mas quanto à prescrição de cacau para combater feridas de sífilis, os médicos da era vitoriana provavelmente erraram o alvo.
4 "(Chocolate) é um bom antioxidante. Tem um bom efeito sobre a inflamação. Acreditamos que a maioria dos efeitos benéficos é por causa disso", disse o Dr. Owais Khawaja, pesquisador de cardiologia do Centro Médico St. Vincent Mercy, em Toledo, Ohio. Esses benefícios podem incluir a redução do risco de câncer e demência, disse Khawaja.
5 No entanto, nem todo chocolate é criado da mesma forma. Pensa-se que o poder antioxidante e anti-inflamatório do chocolate provenha de uma classe de nutrientes vegetais encontrados nos grãos de cacau chamados flavonóides. O chocolate escuro tem mais do que o chocolate ao leite, e o chocolate branco - que na verdade não contém chocolate - não é uma boa fonte de flavonóides. 6 Mesmo uma barra de chocolate com 70% de cacau, geralmente considerada chocolate escuro, pode ter níveis variados de compostos flavonóides, dependendo de como foi processada. Por exemplo, o chocolate que passou por uma etapa química conhecida como holandês, também conhecido como chocolate holandês, perdeu essencialmente todos os traços desses compostos.
7 Depois, há o leite e o açúcar. "O que obtemos comercialmente não é apenas o chocolate puro. Não acho que o leite e o açúcar no chocolate sejam tão bons para você", disse Khawaja.



8 Mas precisamos de mais pesquisas sobre os efeitos do consumo de todos os tipos de chocolate, incluindo leite. "Não há dados suficientes sobre qual forma de chocolate é boa" e quanto chocolate é bom, disse Khawaja. Os estudos tendem a perguntar aos participantes se eles consomem chocolate ou chocolate escuro, mas não de que tipo. Para piorar a situação, as pessoas geralmente esquecem ou deturpam o quanto realmente comem.



9 Por enquanto, provavelmente é seguro dizer que o chocolate amargo é bom - ou pelo menos não é ruim. "Mas até termos mais dados, não coma demais. Se você estiver ingerindo uma ou duas vezes por dia, tudo bem. Mas não comece a ingerir seis vezes ao dia", disse Khawaja.



Disponível em: . Acesso em: 11 ago. 2017.



Leia as seguintes frases com base no texto anterior. Marque T (verdadeiro) ou F (falso).



A ciência acredita que o chocolate ...



() agrava os sintomas da diarréia.



() é vantajoso para a saúde física e mental.



() pode ser consumido sem restrições devido aos seus benefícios.



() contém diferentes classes de substâncias com poder antioxidante.



A sequência CORRETA é
T - T - F - F.


F - T - F - F.


T - F - F - F.


F - F - T - T.


F - T - F - T.

Answer 1

Resposta:

a

Explicação:T T F F