Leia o seguinte trecho extraído de um site: "Alimento é aquilo que os seres vivos comem e bebem para a sua subsistência. O termo deriva do latim alimentum e permite referir-se a cada uma das substâncias sólidas ou líquidas que nutrem os seres humanos, as plantas ou os animais. O alimento permite a regulação e a manutenção das funções do metabolismo. Sem alimentos, os seres vivos não podem gozar de boa saúde, correndo, aliás, o risco de morrer". Fonte: . Acesso em 01 de Dezembro de 2017.
Diante do exposto, analise a Tabela 1:
Tabela 1. Alimentos e algumas faixas de pH. tabela PH Fonte: Adaptado de SILVA JUNIOR, 2005. Disponível em: . Acesso em: 01 dez. 2017.
Agora, analise as sentenças a seguir e assinale V para verdadeiro e F para falso: ( ) Os alimentos em geral têm pH ácido.
( ) As frutas têm pH mais baixo e dificultam o crescimento de bactérias.
( ) Bolores e leveduras conseguem crescer bem em PHs mais baixos, e são os maiores deteriorantes destes alimentos.
( ) Os alimentos em geral têm pH básico. Agora, assinale a alterativa que apresenta a sequência correta:
Escolha uma:
a. F - F - F - V.
b. F - V - F - V.
c. V - V - V - F.
d. V - F - V - V.
e. F - F - F - F.
Soluções para a tarefa
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21
resposta correta letra C: V,V,V,F
henriquebinelo:
correto
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3
Resposta:
V-V-V-F
Explicação:
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