Question

Leia com atenção as seguintes afirmativas e assinale a alternativa correta:Escolha uma:a. O fator de correção da proteína das leguminosas é menor do que da proteína dos cereais.b. A presença de aminoácidos limitantes nos cereais significa boa qualidade proteica.c. O percentual de calorias fornecidas da proteína líquida deve ser 15% do VET.d. O fator de correção da proteína dos alimentos de origem animal é maior devido à sua qualidade.e. A proteína líquida corresponde ao valor de aminoácidos essenciais presentes nos alimentos. Incorreto

Answer 1

Resposta: (D) O fator de correção da proteína dos alimentos de origem animal é maior devido à sua qualidade.

Espero ter ajudado!

Answer 2

O fator de correção da proteína dos alimentos de origem animal é maior devido à sua qualidade.