Question

Leia as informações a seguir sobre a fermentação. Uma mudança química em matéria animal e vegetal provocada por leveduras microscópicas, bactérias, ou mofos é chamada de fermentação. Os produtos de fermentação foram usados desde a antiguidade por habitantes das cavernas. IDENTIFIQUE, nas alternativas a seguir, os produtos adquiridos pelo processo apresentado pelo texto.

A. álcool, queijo e iogurte.
B. gasolina, gelo e cerveja.
C. pipoca, gelatina e vinho.
D. batata frita, geleia e pão.

Answer 1

Resposta:

A. álcool, queijo e iogurte.