"Le Chef Gatô: criação e expansão de uma empresa de doces e chocolates ‘finos’”
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ETAPA 01: ASPECTOS MERCADOLÓGICOS E ESTRATÉGIA EMPRESARIAL
No processo de expansão, a empresa Le Chef Gatô deseja lançar um novo produto no mercado: Naturé - Coxinha de Pêra: trata-se de um brigadeiro em formato de coxinha, recheado de Pêra sem glúten e sem lactose. Porém por tratar-se de um produto cuja matéria prima é mais cara, um dos desafios é precificar a embalagem (caixa com 15 doces). Para isso, Cláudia responsável direta pela função administrativa e financeira da empresa, levantou as seguintes informações à respeito de custos, despesas, lucro e despesas fiscais.
Descrição Valor
Custo de Aquisição dos materiais R$ 80,00
Frete do Fornecedor 7%
Alíquota ICMS 9%
Comissões de Vendas 8%
Despesas Fixas Estimadas 20%
Taxa de lucro 10%
Nesse contexto, sua tarefa é ajudar Cláudia a determinar o preço de venda à vista do
produto (precificar), aplicando o Mark Up (multiplicador) sobre o custo de aquisição.
Assim, por meio do cálculo, identifique o preço de venda à vista da caixa de doces “Naturé – Coxinha de Pêra”
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2) Em um segundo momento, é importante destacar alguns pontos operacionais fornecidos por Cláudia.
o As projeções indicam que as caixas de doces ficarão 10 dias em estoque até a venda; o Os clientes ganham prazos para pagamento de 30 a 60 dias; o Custo de oportunidade de 4% a.m. (na hora do cálculo não esqueça de tirar o valor da
proporção “percentual”, ou seja, utilizar 0,04); o As compras dos materiais de seus fornecedores são realizadas com prazo médio para pagamento de 10 dias.
Com base nestas informações, qual deverá ser o preço de venda que a empresa deverá ofertar cada caixa de doce, quando os clientes optarem por pagamento em 30 ou 60 dias?
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3) Para que a Le Chef Gatô tenha sucesso na implementação das suas estratégias de marketing, comente sobre as seguintes questões abaixo:
Comente sobre o item PRODUTO do composto mercadológico.
Qual a importância da DIFERENCIAÇÃO do produto? Quais poderiam ser os diferenciais dos produtos da Le Chef Gatô?
Comente sobre o item PROMOÇÃO do composto mercadológico.
Cite e comente a respeito dos componentes do MIX de COMUNICAÇÃO? Quais desses componentes a Le Chef Gatô poderia utilizar na comunicação com seus clientes?
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ETAPA 02: GESTÃO, VAREJO E NEGOCIAÇÃO
Com relação às estratégias de marketing que serão desenvolvidas pela Le Chef Gatô comente sobre as seguintes questões abaixo:
Comente sobre a questão da INTANGIBILIDADE dos serviços. De que forma uma empresa pode superar as dificuldades da questão da Intangibilidade dos serviços?
Com relação a importância da diferenciação dos serviços. Quais seriam os serviços
diferenciados que a empresa Le Chef Gatô poderia realizar?
Pense em uma situação em que você tenha vivido uma experiência de serviço de
atendimento pós-venda de uma empresa. Comente sobre as seguintes questões:
o Como você foi atendido?
o Seu problema foi solucionado?
o Quais sugestões você daria para um bom serviço de atendimento pós-venda?
ETAPA 03: SISTEMAS E TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO
Com o objetivo de desenvolver ainda mais a sua compreensão sobre os aspectos, ferramentas e tipos de sistemas de informação gerencial como tecnologia de gestão organizacional, agora vamos focar nossa atenção para os sistemas empresariais, entendendo o quanto sua implementação pode contribuir para a eficácia operacional e estratégica empresarial. Dessa forma, nesta etapa do trabalho, o objetivo é analisar os principais sistemas de informação empresariais e suas aplicabilidades no cenário empresarial. Sendo assim, com relação ao caso proposto e suas intersecções com os sistemas de informação e os processos gerenciais, neste momento, duas etapas deverão ser contempladas, para que possamos analisar a relevância dos sistemas empresariais frente aos desafios e processos da empresa em questão:
Faça uma análise geral sobre a importância dos sistemas empresariais e elabore uma
avaliação considerando quais seriam os sistemas empresariais mais adequados para a melhoria dos principais processos da empresa.
Destaque quais são as principais ‘vantagens’ e ‘desvantagens’ que a empresa pode vir a enfrentar, com a implementação do(s) sistema(s) proposto(s) na etapa anterior.
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ETAPA 04: PROPOSTA DE CONSULTORIA ESTRATÉGICA COMERCIAL
Consultoria: para que o trabalho seja concluído com êxito, tendo por base as informações do texto e utilizando-se dos dados analisados sobre o caso até então, elabore uma Proposta de Consultoria Estratégica (sugestões de melhorias: inovação, investimento, vendas, promoção, distribuição, mídias sociais, e-commerce, etc.) para propor aos gestores da Le Chef Gatô, considerando os aspectos observados nas etapas anteriores
eduardamontalvao96:
Oiê me chama no3️⃣59️⃣9️⃣1️⃣8️⃣4️⃣10️⃣0️⃣5️⃣
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31 992180447
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