Lê a reportagem abaixo:
*O que a mandioca tem*
Fonte de fibras e isenta de glúten – qualidade que a faz não pesar tanto na digestão -, a raiz carrega
versatilidade no nome, nas condições de plantio e nas formas de preparo. Dependendo da região, é chamada de aipim,
macaxeira, maniva, uaipi ou xagala. Não há tempo ou terra ruim pra ela. “A mandioca é um camelo vegetal”, brinca o
engenheiro agrônomo Joselito Motta, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, a Embrapa, fazendo referência
ao fato que a planta cresce em solos pobres e resiste a períodos de seca. Ah, ela ainda é barata: custa em média 2 reais
o quilo, 30% a menos que a batata.
Por falar na sua rival, a mandioca leva certas vantagens. “Ela possui maior quantidade de vitaminas A, B1, B2 e
C”, diz a nutricionista Maria Carolina von Atzingen, da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.
Fazendo justiça, porém, precisamos avisar que a abundância em energia traz um efeito colateral: 100 gramas de
mandioca têm quase três vezes mais calorias que a mesma porção de batata – são 160 calorias contra 58.
5- Acerca das informações do texto, é correto afirmar que a:
A) mandioca é um produto vantajoso tanto para quem a produz quanto para quem a consome.
B) mandioca é versátil, sobretudo porque apresenta várias denominações.
C) batata, por ser bem mais cara que a mandioca, não deve ser consumida.
D) batata não possui as vitaminas A, B1, B2 e C.
E) batata não apresenta qualquer tipo de vantagem em relação à mandioca.
Soluções para a tarefa
Respondido por
0
Resposta:
a
Explicação:
Perguntas interessantes