Question

Ketchup O famoso molho foi inventado na China O ketchup não é invenção norte-americana, como muita gente pensa. Esse molho agridoce à base de tomate é descendente do ke-tsiap, uma salmoura chinesa típica da região portuária de Xiamen, que levava peixes, mariscos, sal e vinagre de arroz – era um molho de peixe fermentado. Na Malásia, uma adaptação mais condimentada era conhecida como kechap, a verdadeira fonte de inspiração para o preparo que chegou ao Ocidente por meio dos marinheiros britânicos. Entre os séculos 18 e 19, os ingleses misturavam o molho de tomate com cogumelos, ostras, pepino e nozes moídas – aquele que, aliás, ficou conhecido como “ketchup de nozes”, o preferido da escritora britânica Jane Austen, autora da obra clássica Orgulho e Preconceito, escrita em 1797 e publicada em 1813. [...]
O assunto desse texto é
a alimentação típica dos chineses.

a harmonização de pratos com ketchup.

a origem do molho ketchup.

a região portuária chinesa.

a vida dos marinheiros britânicos.

Answer 1

Resposta:

A origem do molho ketchup

Answer 2

Resposta:

C

Explicação: