justifique a afirmação de que "toda proteína é um polipeptídio, porém nem todo polipeptídio é proteína".
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É verdade. Só se considera que um polipeptídeo é uma proteína se tiver mais de 50 aminoácidos.ee
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Um polipeptídeo é um polímero de 20 ou mais aminoácidos ligados por ligações peptídicas, enquanto uma proteína, além de ser um polipeptídeo possui outras características. É como dizer que todo professor ensina, mas que nem toda pessoa que ensina é professor, pois pode ser apenas um indivíduo ordinário que possui conhecimento sobre o assunto
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