Question

João vai dar uma festa. Ele comprou gelo para conservar o refrigerante, porém no mercado não tinha gelo o suficiente para manter a bebida gelada por muito tempo. João, então, decide colocar sal no gelo, pois sua tia sempre faz isso dá certo. Por que João colocou sal no gelo para que ele leve mais tempo conservando a bebida?
Você já reparou que no pote de sal da sua mãe, em dias de chuva, fica com aspecto de “molhado”? Muitas mães colocam arroz no pote. Por que ele fica assim?
Quando ligamos o forno para assar algum alimento percebemos que ele ao passar de um tempo faz um barulho. Isso acontece porque ele sofre dilatação, ou seja, ao aquecer ele aumenta seu volume. Com a água acontece o mesmo?
É verdade que se abrir a porta do congelador várias vezes, a produção de gelo, na parede do congelador aumenta?

Answer 1

Resposta:

Sim.

Ao abrir e fechar a porta de gelo, entra o ar, e com isso o ar fica preso sem ter para aonde sair, e o aumento rápido em relação ao gelo acontece.