Question

João precisa abrir um recipiente de conserva cuja tampa está emperrada. O recipiente é de vidro comum, e a tampa é de alumínio. Para facilitar a abertura, sugeriu-se que ele colocasse a tampa próximo da chama do fogão por alguns segundos e, imediatamente após afastar o recipiente da chama, tentasse abri-lo. O procedimento vai favorecer a separação entre a tampa e o recipiente, facilitando a tarefa de destapá-lo, porque

Answer 1

Porque ao impor uma variação de temperatura de maneira que a tampa venha a ser suavemente aquecida,a mesma irar dilatar e o vidro também ( pois se encontram juntos ),como o coeficiente de dilatação dos metais são maiores que os dos vidros , dilatação da tampa será maior e por consequência sua abertura se tornará facilitada.

Trocando em "miúdos", basta aproximar a tampa do vidro a uma chama de fogão ( não é interessante que encoste ) por alguns segundos, pronto !
Agora é só tentar abrir, que estará mais fácil que inicialmente.

Espero ter ajudado ; ^ )