Intoxicação alimentar que causa diarreia intensa cólicas abdominais, náuseas e vômitos, além de febre e calafrios. A bactéria que causa essa intoxicação no sistema digestivo é resistente à passagem no estômago, produzindo enzimas que a protegem da acidez e das proteases. O indivíduo costuma se contaminar ao ingerir carne, ovo, leite e derivados contaminados. A doença pode evoluir a um quadro grave de acordo com a situação do sistema imunológico do indivíduo.
ritadecassiarub:
a0 colera b)febre tifoide c) salmomelose d)giardiase
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Letra c= salmomelose
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