INGREDIENTES
1 quilo de mandioca descascada e picada
2 tabletes de MAGGI Caldo Legumes
meia xícara (chá) de leite de coco
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho amassado
1 pimentão verde picado
meio quilo de camarões limpos
meia lata de purê de tomate
1 colher (sopa) de coentro picado
1 colher (sopa) de azeite-de-dendê
MODO DE PREPARO
1
Em uma panela grande, coloque 1 litro de água, a mandioca, o MAGGI Caldo e o leite de coco.
2
Leve ao fogo e cozinhe até a mandioca ficar macia.
3
Retire do fogo e espere esfriar um pouco.
4
Em um liquidificador, bata a mandioca com parte do caldo de cozimento, de modo a obter um creme não muito espesso. Se necessário, coloque mais caldo. Reserve.
5
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
6
Adicione o pimentão verde e os camarões e cozinhe até que os camarões fiquem rosados.
7
Junte o purê de tomate, a mandioca reservada e aqueça.
quero traduçao da receita em inglês pfvr
Soluções para a tarefa
Resposta:
INGREDIENTS
1 kilo of peeled and chopped cassava
2 tablets of MAGGI Caldo Legumes
half a cup (tea) of coconut milk
2 tablespoons of olive oil
1 small onion, chopped
1 clove of crushed garlic
1 chopped green pepper
half a kilo of clean shrimp
half a can of tomato puree
1 tablespoon chopped coriander
1 tablespoon of palm oil
METHOD OF PREPARATION
1
In a large pot, put 1 liter of water, the cassava, the MAGGI Caldo and the coconut milk.
2
Take to the fire and cook until the cassava is soft.
3
Remove from heat and allow to cool slightly.
4
In a blender, beat the cassava with part of the cooking broth, in order to obtain a not too thick cream. If necessary, add more broth. Reserve.
5
In a saucepan, heat the oil and sauté the onion and garlic.
6
Add the green pepper and shrimp and cook until the shrimp are pink.
7
Add the tomato puree, the reserved cassava and heat.