Ingestão diária aceitável, IDA ou ADI é um valor numérico, medido em mg/kg, que determina a quantidade que se pode consumir de uma substância durante todos os dia com segurança, para toda a vida. O limite máximo de "ingestão diária aceitável" (IDA) de ácido fosfórico, aditivo em alimentos é de 5 mg/kg de massa corporal. Calcule o volume de refrigerante, contendo ácido fosfórico na concentração de 0,6 g/l que uma pessoa de 60 kg deve ingerir para atingir o limite máximo de IDA.
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1 kg -----> 5 mg/Kg
60 kg ----> x
x = 5 .60
x = 300 mg/Kg
1 g -----> 1000 g
x -------> 300 mg
x = 300 /1000
x= 0,3 g
0,6 g/L ------> 1L
0,3 g/L -----> x
x = 0,3/0,6
x= 0,5 L
uma pessoa de 60 kg deve ingerir para alcançar o limite máximo de IDA 0,5 L de refrigerante.
60 kg ----> x
x = 5 .60
x = 300 mg/Kg
1 g -----> 1000 g
x -------> 300 mg
x = 300 /1000
x= 0,3 g
0,6 g/L ------> 1L
0,3 g/L -----> x
x = 0,3/0,6
x= 0,5 L
uma pessoa de 60 kg deve ingerir para alcançar o limite máximo de IDA 0,5 L de refrigerante.
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