indique um polissacarídeo
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Polissacarídeos, ou glicanos, são carboidratos que, por hidrólise, originam uma grande quantidade de monossacarídeos. São polímeros naturais. Por exemplo, a celulose é um polímero da glicose: n glicose → Celulose + H₂O Os polissacarídeos são então macromoléculas formados pela união de muitos monossacarídeos.
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