Indique o nome das enzimas na saliva, suco gástrico e quais nutrientes podem quebra las
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Pepsina: Inicia a digestão das proteínas. É formada através da ativação do pepsinogênio pelo ácido clorídrico. ...
Peptidase: Atua na digestão de proteínas. ...
Gastrina: Estimula a produção de ácido do estômago para dissolver e digerir alguns alimentos.
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