indique o melhor processo que pode ser empregado para separar os componentes dos sistemas a seguir, explicando cada caso e a propriedade que permitiu a separação: a) água e óleo. b) sal e areia. c) álcool etílico e éter. d) oxigênio do ar atmosférico. e) sal de cozinha, iodeto de chumbo (insolúvel em água) e água.
Soluções para a tarefa
Resposta:
a) Decantação. Água e óleo são dois líquidos imiscíveis e de densidades diferentes, de modo que é possível separá-los utilizando o processo de decantação líquido-líquido.
b) Dissolução Fracionada. A dissolução fracionada pode ser utilizada para separar uma mistura entre areia e sal de cozinha, por exemplo. Ao adicionar água, apenas o sal será solubilizado pela água, e a areia formará uma fase sólida, que pode ser separada da fase líquida (água + sal de cozinha) usando um filtro simples.
c) Destilação Fracionada. Os líquidos destilam a medida que seus pontos de ebulição vão sendo atingidos.
d) Liquefação Fracionada. O nitrogênio e o oxigênio presentes no ar têm pontos de ebulição, respectivamente, de -195,8 ºC e - 183 ºC, Por isso, para separar estes dois gases a temperatura é inicialmente diminuída até o ar se tornar líquido (-200ºC).
e) Destilação Fracionada. Pois o sal de cozinha já estará dissolvido na água, formando um sistema de duas fases. Separa-se a mistura de água + sal do iodeto (pelo método de decantação) e depois separa-se o sal da água por destilação (a água evapora, deixando somente o sal).