ENEM, perguntado por PauloAlves3376, 10 meses atrás

In a medium saucepan over medium heat, combine cocoa, butterand evaporated milk. Cook, stirring, until thickened, about 10minutes. Remove from heat and let rest until cool enough to handle.Form into small balls and eat at once or chill until serving.O trecho acima é:a) A descrição de um prato salgado da cozinha baianab) Instruções para se preparar chocolate com leite que pode serbebido frio ou quentec) Parte da receita para se fazer um doce típico do Brasild) Instruções para se fazer um bolo de chocolatee) Explicação para como se evapora o leite em uma receita de doce

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Respondido por jalves26
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O trecho acima é:

c) Parte da receita para se fazer um doce típico do Brasil.

> O trecho é parte de uma receita para se fazer brigadeiro.

Veja a tradução do texto:

"Em uma panela média, em fogo médio, misture cacau, manteiga e leite evaporado. Cozinhe, mexendo, até engrossar, cerca de 10 minutos. Retire do fogo e deixe descansar até esfriar o suficiente para manipular. Junte as bolinhas e coma de uma só vez ou leve à geladeira até servir."

Os outros itens são falsos porque:

a) Não é um prato salgado, mas doce, pois leva leite e cacau.

b) O prato deve ser consumido frio (em temperatura ambiente ou depois de ir à geladeira).

d) Um bolo precisaria de mais ingredientes e não seria consumido em bolinhas.

e) O texto não explica como se evapora o leite.

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