Importantes mudanças vem ocorrendo, e ainda mais intensamente no agronegócio, nos últimos cinco anos. A gestão da qualidade na Cadeia Produtiva da Carne Suína é entendida como o processo que visa assegurar a qualidade através de processos e procedimentos de monitoramento, controle e resolução, ou seja, um produto tem qualidade quando confere condições de satisfazer as necessidades do consumidor, sem lhe causar danos à saúde. Fonte: THOMÉ, B. R. et al. Gestão da qualidade nas agroindústrias de suínos de Francisco Beltrão–Paraná. Revista Espacios, v. 38, n. 21, p. 9, 2017. Disponível em: . Acesso em: 25 mar. 2021. Considerando a Gestão para um adequado controle da qualidade dos alimentos, avalie as afirmações a seguir. I. As ferramentas para a gestão da qualidade são fundamentais para que haja a promoção, certificação e garantia de produtos com padrão de qualidade de excelência. II. As ferramentas contribuem para que os objetivos da qualidade sejam alcançados, satisfazendo as expectativas, tanto por parte da empresa, como também do consumidor final e proporcionando um mercado competitivo para estes produtos. III. Para um produto ou serviço a qualidade é uma característica de extrema importância, visto que consumidores e o mercado estão cada vez mais exigentes. É correto o que se afirma em:
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Resposta: I , II e III.
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