importância da hidrólise
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Resposta:
Hidrólise é a quebra de uma molécula maior em moléculas menores na presença de água. Hidrólise salina ocorre quando um sal apresenta cátion de base fraco ou ânion de ácido fraco. A hidrólise das proteínas degrada essas macromoléculas em unidades menores, os aminoácidos.
Explicação:
espero ter te ajudado.
Resposta:
Primeiro, vamos entender o que é Hidrólise:
Hidrólise é a quebra de uma molécula maior em moléculas menores na presença de água. Hidrólise salina ocorre quando um sal apresenta cátion de base fraco ou ânion de ácido fraco. A hidrólise das proteínas degrada essas macromoléculas em unidades menores, os aminoácidos.
Qual a importância da Hidrólise?
Graças à essa ação da água, carboidratos complexos como polissacarídeos e dissacarídeos podem tornar-se açucares simples, como a glicose (principal peça da respiração celular - processo responsável por produzir energia), frutose e galactose.
Espero ter ajudado, Bons Estudos!