Imigração Italiana no Brasil
Os primeiros italianos chegaram de início à região Sul, onde o governo criou as primeiras colônias de imigrantes, em meados do século XIX. Essas colônias foram fundadas em áreas rurais como a Serra Gaúcha, Garibaldi e Bento Gonçalves (1875). Depois de cinco anos, face ao grande número de imigrantes, o governo teve de criar uma nova colônia italiana em Caxias do Sul. Nessas regiões os italianos começaram a cultivar a uva e produzir vinhos. Atualmente, essas áreas de colonização italiana produzem os melhores vinhos do Brasil. Mesmo tendo sido a região Sul a que primeiro recebeu os imigrantes italianos, foi a região Sudeste que recebeu o maior número de imigrantes oriundos da Itália. Isto se deve ao processo de expansão das fazendas de café, no Estado de São Paulo.
A partir do texto, é correto afirmar que esses imigrantes
a. modificaram os hábitos alimentares, introduzindo na culinária brasileira produtos típicos da Itália, como a feijoada e o acarajé.
b. influenciaram a agricultura e a indústria de bebidas no sul do país, especialmente, no cultivo de uvas e na produção de vinhos.
c. tiveram grande importância no sudeste do país, especialmente após a abolição da escravidão, na expansão da cultura da cana-de-açúcar.
d. foram responsáveis pela formação de importantes colônias no sudeste do país, a exemplo das cidades de Bento Gonçalves e Caxias do Sul.
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a resposta é (b)
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marcianomarinafaria:
como se sabe heloísa?
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b. influenciaram a agricultura e a indústria de bebidas no sul do país, especialmente, no cultivo de uvas e na produção de vinhos.
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