Hortaliças são alimentos ricos em vitaminas, minerais e compostos bioativos, papel fundamental na dieta diária da população. A demanda por alimentos considerados mais saudáveis, isentos de resíduos de contaminantes químicos, geralmente consumidos in natura, é cada vez maior, e torna-se necessário o uso de tecnologias que permitam produzi-los com menos agroquímicos e menor impacto ambiental. Com isso, o papel do engenheiro agrônomo é fundamental para orientação, capacitação e treinamentos dos produtores rurais nas práticas de agrícolas, buscando maior eficiência produtiva, sustentabilidade, melhoria da renda, garantindo a produção de alimentos mais seguros e de qualidade. Assinale a alternativa que apresenta corretamente as orientações, técnicas e práticas agrícolas dados pelo engenheiro agrônomo ao produtor rural. Escolha uma: a. Gestão financeira da propriedade, rotação de cultura e cultivo em solo acidificado. b. Uso de cultivares resistentes a pragas e doenças, adubação excessiva de nutrientes e cultivo em solo salinizado. c. Uso intenso de maquinários pesados no preparo do solo, cobertura morta e adubação química. d. Monocultura, irrigação por gotejamento e cultivo em área com presença de nematoides. e. Planejamento e diversificação da produção das espécies olerícolas, uso racional de agrotóxicos e análise de solo.
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Planejamento e diversificação da produção das espécies olerícolas, uso racional de agrotóxicos e análise de solo.
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Resposta: Letra E (Planejamento e diversificação da produção das espécies olerícolas, uso racional de agrotóxicos e análise de solo.)
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