historia do vegetarianismo
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Vegetarianismo é um regime alimentar que exclui, da dieta, todos os tipos de carne (boi, peixe, frutos do mar, porco, frango e outras aves etc.), bem como alimentos dela derivados. Quanto aos demais produtos de origem animal (leite, queijo, ovo etc.), as definições variam: segundo o Dicionário Aurélio, o vegetarianismo os exclui, enquanto que o vegetarismo os inclui; segundo a União Vegetariana Internacional, pode os incluir ou não. É um regime praticado pelo ser humano desde as épocas mais remotas
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