Question

hipótese:se o forno aquece (microondas) apenas água,o que acontece com o óleo ao ser colocado para aquecer?​

Answer 1

Resposta:

Explicação:

o risco de explosao é muito grande por causa da auta temperatura que ele alcança

Answer 2

O funcionamento do forno micro-ondas se baseia no aumento da energia interna das moléculas, através do envio de ondas eletromagnéticas ao alimento a ser aquecido.

Normalmente, esse óleo aquecido é degrado, não pelo aumento de temperatura em si, mas porque sua degradação pode ser maior ou menor conforme a interação das ondas com esse óleo.

Além disso, o óleo é capaz de atingir altas temperaturas independentemente de sua degradação, o que pode causar explosões, queimaduras e até mesmo a destruição do recipiente no qual o óleo está contido.

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