Question

Hidratos de carbono, açúcares ou carboidratos todos são denominações para o mesmo composto. Cite algumas funções desse composto e onde são encontrados.​

Answer 1

Resposta:

Os carboidratos apresentam diferentes funções nos organismos vivos. Destacam-se:

Função energética:

Função estrutural:

Função de reserva energética:

→ Fontes de carboidratos

Quando falamos em fontes de carboidratos, logo pensamos em pães, massas, arroz e cereais. Entretanto, apesar de serem ricos nessas macromoléculas, não são os únicos que as contêm. Todos os produtos de origem vegetal possuem carboidratos, sendo assim, frutas, verduras e legumes são fontes desse nutriente. Vale destacar também que o mel, apesar de ter origem animal, é um exemplo de carboidrato.