Química, perguntado por KannaBaby, 8 meses atrás

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Anexos:

Soluções para a tarefa

Respondido por rodrigofariadossanto
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Resposta: Resume ai porque as explicação é grande e talvez não caiba

A) É uma transformação química, pois o processo de apodrecimento envolve mudanças na estrutura química dos compostos da maçã, pois acontecem diversas reações quimicas. Uma transformação física não envolve mudança nas substâncias, como é o caso das mudanças de estado físico

B) É um fenômeno químico, pois no caso desse processo do cozimento do ovo mudou a composição da matéria, ou seja, inicial ela estava como um ovo normal ao cozinhar o ovo a matéria mudou, assim gerando uma nova substância com propriedades diferentes da inicial

C) Ferver água é uma transformação física, pois envolve mudança de estado físico da água. Devido ao aquecimento da água, as ligações intermoleculares (ligações de hidrogênio) serão quebradas. ... Logo, a quebra dessas ligações é um processo físico

D) Na queima de papel, por exemplo, ocorre uma reação química entre a celulose - que constitui o papel - e o oxigênio presente no ar, transformando a celulose em carvão e fumaça - constituída principalmente de vapor d'água e gás carbônico

E) A mistura do vinagre com o bicarbonato de sódio gera um produto chamado ácido carbônico. Este ácido imediatamente se decompõe em dióxido de carbono. Quando se adiciona vinagre ao bicarbonato, é o gás carbônico que origina as bolhas.

F) Durante o aquecimento, a glicose pode reagir com os aminoácidos numa reação conhecida como Reação de Maillard. Os produtos dessas reações são compostos com sabor e odor agradáveis, além de conferirem a coloração castanho-dourada, típica da carne assada.

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