Harmonizacao da cerveja com alimento . Qual estilo harmoniza com alimento
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Resposta:Cervejas leves acompanham comidas leves, enquanto cervejas mais fortes, intensas e encorpadas harmonizam melhor com comidas mais pesadas e gordurosas.
Pense em Ales como Vinho Tinto e Lagers como Vinho Branco. ...
Quanto mais escura a cerveja, mais escura deve ser a comida da harmonização.
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