“Grandes corporações promovem uma ditadura do alimento”, diz ativista indiana Folha – Como as corporações dominam a cadeia alimentícia? Vandana Shiva – As sementes são controladas pela Monsanto por meio dos transgênicos; o comércio internacional de alimentos é controlado por cinco empresas gigantes; o processamento é controlado por outras cinco, como a Nestlé e a PepsiCo; e o varejo está nas mãos de gigantes como o Walmart, que gosta de tirar o varejo dos pequenos comércios comunitários, que têm conexões diretas entre os produtores de comida e os consumidores.São correntes longas e invisíveis, onde 50% dos alimentos são perdidos. Temos, sim, uma ditadura do alimento. [...] RIBEIRO, Tatiana; SCIARRETTA, Toni. Grandes corporações promovem uma ditadura do alimento, diz ativista indiana. Entrevista a Vandana Shiva. Folha Online, 24 ago. 2013. Disponível em: . Acesso em: 16 set. 2014. (adaptado) O texto anterior revela uma questão crucial para a sociedade atual: a produção de alimentos no capitalismo globalizado contemporâneo. Tendo em vista seus estudos de Sociologia, responda ao que se pede.
a) Por que a sociedade atual se tornou dependente dessas grandes corporações?
b) Existem, atualmente, alternativas a esse modelo produtivo?
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