Question

Gordura é um termo genérico para uma classe de lipídios. As gorduras, produzidas por processos orgânicos tanto por vegetais como por animais. São exemplos de gordura: chocolate, queijos, alimentos fritos em óleo. A gordura não se dissolve em:

a - agua
b - enzimas
c - solventes quimicos

Answer 1

Resposta:

Letra a

Explicação:

Isso acontece porque a água é polar, em virtude da diferença de eletronegatividade que existe entre os átomos de hidrogênio e oxigênio de suas moléculas. Por outro lado, a gordura é apolar e, por isso, a água não dissolve as gorduras.

Espero te ajudado :)