Question

Geralmente, as pessoas acham que os lipídios só prejudicam o organismo. Porém, eles possuem algumas funções importantes, entre elas: *

10 pontos

a) São fonte de energia.

b) São isolante térmico

c) Evitam problemas na glândula tireóide

d) São componentes da hemoglobina​

Answer 1

Resposta:

a) e b)

Explicação:

Fornecimento de energia: Quando comparado com os carboidratos, os lipídios liberam, em média, 2,23 vezes mais energia quando oxidados. Estima-se que cada grama de gordura seja responsável por liberar cerca de 9Kcal. Já uma grama de carboidrato produz apenas 4 Kcal. Vale destacar, no entanto, que o metabolismo energético dos lipídios ocorre de maneira secundária ao dos carboidratos.

Isolante térmico e físico: Os lipídios garantem proteção contra as baixas temperaturas e contra choques mecânicos.