Question

GENTE É DE EXTREMA IMPORTANCIA, TENHO ATÉ 16:30 PRA ENTREGAR


Uma fonte fornece 30 kcal por minuto para uma porção de 2000g de água, que está inicialmente a uma temperatura de 25ºC. Sobre a situação descrita, considerando-se um rendimento de 80%, pergunta-se:


Quanto tempo é necessário para que toda a água alcance a temperatura de 85ºC ?


Dados:

Calor específico da água = 1 cal/g.ºC.

Calor específico do gelo = 0,5 cal/g.ºC.

Latente de fusão do gelo = 80 cal/g.

Latente de vaporização da água = 540 cal/g.


(Indique qual ou quais equações foram usadas para o cálculo e o motivo do seu uso)

Answer 1

Resposta:

5min

Explicação:

Q = m.α.ΔT

Q = 2000.1.(85-25)

Q = 2000.60

Q = 120000 ou 120kcal

30kcal - 100%

x kcal - 80%

x = 24kcal

24kcal - 1min

120kcal - y min

y = 120k/24k

y = 5 minutos