geente me ajuda ...
Para cozinhar um alimento que é preciso ser mexido por muito tempo,geralmente se usa colher de pau. Para fazer um churrasco, normalmente a carne é atravessada por um espeto de metal.. Justifique a diferença entre os materiais utilizados nas duas situações.
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A madeira é má condutora térmica, com que faz com que a pessoa possa passar muito tempo com ela dentro do fogo sem que o calor passe para ela e consequentemente para a mão de quem está mexendo.
Já o metal é bom condutor, que faz com que o ferro, que está no meio da carne, pegue o calor da que está aquecendo a parte de fora da carne e leve para dentro, fazendo então com que a carne aquecida seja cozida mais rapidamente.
Já o metal é bom condutor, que faz com que o ferro, que está no meio da carne, pegue o calor da que está aquecendo a parte de fora da carne e leve para dentro, fazendo então com que a carne aquecida seja cozida mais rapidamente.
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