(Fuvest-SP) Leia o texto a seguir, escrito por Jacob Berzelius, em 1828: “Existem razões para supor que, nos animais e nas plantas, ocorrem milhares de processos catalíticos nos líquidos do corpo e nos tecidos. Tudo indica que, no futuro, descobriremos que a capacidade de os organismos vivos produzirem os mais variados tipos de compostos químicos reside no poder catalítico de seus tecidos.” A previsão de Berzelius estava correta, e hoje sabemos que o “poder catalítico” mencionado no texto deve-se:
a) aos carboidratos
b) aos ácidos nucleicos
c) às vitaminas
d) às proteínas
e) aos lipídios
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Letra D, as enzimas que são catalisadores orgânicos são nada mais do que proteínas.
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Resposta:
d) às proteínas.
Explicação:
Podemos dizer que o poder catalítico é consequência das proteínas, uma vez que as enzimas atuam como catalisadores e são um tipo de proteína.
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