(Fuvest) Do livro de Antoine Laurent de Lavoisier, Traité Élémentaire de Chimie, traduziu-se o seguinte trecho:
"Ácido cítrico é mais facilmente obtido saturando-se suco de limão com cal suficiente para formar citrato de cálcio, que é insolúvel em água. Lava-se esse sal e acrescenta-se quantidade apropriada de ácido sulfúrico. Forma-se sulfato de cálcio, que precipita, deixando o ácido cítrico livre na parte líquida"
Representando-se o ácido cítrico por H3Cit, o procedimento descrito por Lavoisier pode ser esquematizado pela seqüência de equações:
2 H3Cit(aq) + x CaO(s) Y(s) + 3 H2O()
Y(s) + z H2SO4(aq) 3 CaSO4(s) + 2 H3Cit(aq)
Em tal seqüência, x, Y e z correspondem, respectivamente, a:
a) 3, Ca3(Cit)2 e 3
b) 2, Ca2(Cit)3 e 3
c) 3, Ca3(Cit)2 e 2
d) 3, Ca2(Cit)3 e 3
e) 2, Ca3(Cit)2 e 2
RESOLUÇÃO
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Resposta:
Letra A - 3, Ca3 (Cit)2 e 3.
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