função básica do recebimento de mercadoria. Num empreendimento gastronômico, são consideradas funções básicas de um recebimento: I. Anotar em um relatório as mercadorias recebidas no dia; II. Identificar as mercadorias, com os respectivos adesivos ou etiquetas, mencionando procedência, número da Nota Fiscal, data de recebimento e prazo de validade. III. Distribuir as mercadorias de acordo com suas características e especificações; IV. Registrar e informar qualquer anormalidade no processo. As assertivas I, II, III E IV são, RESPECTIVAMENTE: a. F, V, F, V. b. F, V, V, V. c. F, F, F, F. d. F, V, V, F. e. V, V, V, V.
Soluções para a tarefa
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Resposta: letra "e" - VVVV - Todas as funções apresentadas são caracterísitcas da área respnsável pelo recebimento de mercadorias.
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