Question

(FPP - adaptada) A digestão das proteínas por enzimas pancreáticas, que ocorre no intestino delgado, tem por objetivo quebrar os polipeptídeos em oligopeptídeos e aminoácidos. Para que a digestão química de proteínas ocorra de maneira eficiente, é necessário(a): Escolha uma: a. uma especificidade entre as enzimas pancreáticas e os seus substratos. b. a presença de um ativador de reação, como a vitamina A. c. a ativação das enzimas pela presença do HCl. d. a ação enzimática da bile. e. um pH em torno de 3.

Answer 1

   Olá! Vamos julgar cada alternativa abaixo e então escolher a correta:

A) Uma especificidade entre as enzimas pancreáticas e os seus substratos. - Correta, para que uma enzima funcione corretamente ela deve ter alta especificidade nos seu centro ativo com o receptor, possibilitando uma ligação única, não permitindo que outros ligantes conectem-se a ele.

B) A presença de um ativador de reação, como a vitamina A. - Falsa, a vitamina A não está envolvida na ativação dessas reações.

C) A ativação das enzimas pela presença do HCl. - Falsa, a presença do HCl acidificaria o meio e inativaria as enzimas pancreáticas.

D) A ação enzimática da bile. - Falsa, a bile não apresenta enzimas. Ela possui apenas ação emulsificante sobre as gorduras, quebrando-a em partículas menores para facilitar a digestão.

E) Um pH em torno de 3. - Falsa, o pH ideal para que as enzimas atuem no intestino delgado é próximo de 8, um pH mais básico. O pH 3 ácido é do estômago e inativaria as enzimas pancreáticas.

   Portanto, a alternativa correta é a letra A.

Answer 2

Resposta:

alternativa correta é a letra A