formula estrutural do elemento químico C2 H5 O
henrique123rodr:
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FórmulaC2H5O e etanol
O etanol se forma na fermentação alcoólica de açúcares, como a glicose, pelo microorganismo Saccharomyces cerevisiae, reação que simplificadamente pode ser representada por (11):
C6H12O6 → e 2 C2H5OH + 2 CO2
C6H12O6 → e 2 C2H5OH + 2 CO2
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