Forma artesanal e industrial de fabricação do vinho
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Resposta:
Artesanal: as pessoas colocavam as uvas em grandes bacias e entravam dentro, pisando nas uvas para se obter o suco. Muito comum na França e Itália.
Industrial: Da mesma forma que o artesanal, as uvas são colhidas, limpas, esmagadas e depois prensadas, só que por máquinas. Depois se tem o processo de fermentação e trasfega.
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