Química, perguntado por mariajuliax, 5 meses atrás

Folhas de repolho-roxo exibem cor intensa
devido à presença de pigmentos
Processando-se algumas folhas num
liquidificador com um pouco de água, extrai-
se um liquido de cor roxa, que,
posteriormente, passa por uma peneira,
Foram realizados os seguintes experimentos,
seguidos das observações:
• Sobre volume de meio copo (-100 ml) do
extrato liquido, adicionaram-se 20 mL de
solução salina de cloreto de sódio (1 mol L-)).
A cor roxa do extrato foi mantida.
• Sobre volume de meio copo do extrato
líquido, adicionou-se suco de um limão. A
cor do extrato liquido se tornou vermelha.
Foi observado aspecto opaco (turvo) no
extrato líquido logo em seguida à sua
separação das folhas de repolho, e esse
aspecto se manteve durante todos os
experimentos
Sobre esse experimento, considere as
seguintes afirmativas:
1. A mudança de cor de roxa para vermelha no
segundo experimento é evidência de que
ocorreu uma transformação química no
extrato
2. O extrato líquido é uma mistura
homogênea.
3. Nos 20 mL de solução salina existem
1,2x1022 ions Nat e 1,21022 íons CH.
Assinale a alternativa correta.
Escolha uma opção:
a. As afirmativas 1, 2 e 3 são verdadeiras.
b. Somente as afirmativas 2 e 3 são
verdadeiras
c. Somente a afirmativa é verdadeira.
d. Somente as afirmativas le 3 são
verdadeiras.
e. Somente a afirmativa 2 é verdadeira.

Soluções para a tarefa

Respondido por Thoth

Resposta:

d. Somente as afirmativas 1) e 3) são verdadeiras.

Explicação:

1) um dos fatores que indicam a ocorrência de uma reação química é a mudança de cor do sistema.

2) o NaCℓ 1 molar, ao dissociar-se produz 1 mol de cada íon (Na⁺ e Cℓ⁻);

NaCℓ ⇄ Na⁺ + Cℓ⁻

- lembre que 1 mol de qualquer entidade contém 6,02 * 10²³ unidades elementares;

assim:

em 20 mL (0,02 L) temos:

1 L ------- 6,02 * 10²³ íons

0,02 L ---- n

n= 6,02 * 10²³ íons * 0,02 L ÷ 1 L

n= 0,12 * 10²³ íons

n= 1,2 * 10²² íons

Respondido por Mstephan

Alternativa D. A respeito da mudança de pH na solução do repolho, somente as afirmativas 1 e 3 estão corretas.

pH de uma solução

O pH de uma solução química, indica se ela é ácida, básica ou neutra. A escala de pH varia de 0 a 14, sendo de 0 a 7 ácida, em 7 neutra e de 7 a 14 básica.

Analisando as alternativas temos que:

Alternativa 1 está correta, pois a solução roxa é uma solução básica e quando adicionado o limão muda para vermelho, logo trata - se de uma halocromia, uma transformação química devido a perda de um próton ou elétron.
Alternativa 2 está incorreta, pois a substância é heterogênea, uma vez que mostra ser turva, significa que tem algo em suspensão (colóide).
Alternativa 3 está correta, pois há 1.2x10^22 íons de Sódio (Na) e Cloro (Cl), pois por regra de três temos que: