foi só as que apresentam moléculas de água em sua estrutura são denominados
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hormônios eu respondi isso na minha resposta e deu certo
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A água possui, portanto, uma dipolaridade bastante forte com as cargas positivas do hidrogênio e negativas do oxigênio, resultando em uma forte rede de ligações intermoleculares. Essas ligações são denominadas "pontes de hidrogênio" e são interagidas pela "força de Van der Waals".
As propriedades da água são determinadas pelo ângulo de ligação. Se a água apresentasse um ângulo de 180º entre as ligações, talvez ela não fosse um líquido à temperatura ambiente.
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