Question

Foi ele que me deu.
Foi ele quem me deu.

Answer 1

depende do contexto se for objeto a primeira mas se for uma coisa importante a segunda

Answer 2

Ambas as alternativas estão corretas.

Quando nos referimos a pessoas, podemos utilizar tanto o pronome relativo “que” quanto “quem”.
Cabe ao indivíduo decidir e ter bom senso em não ficar repetindo o “que” em todas as ocasiões.