fermento em pó que utilizamos para fazer bolos e tortas, por exemplo, é composto de bicarbonato de sódio e alguns ácidos. Ao misturar o fermento com os demais ingredientes da receita e levar a massa para o forno, há uma reação química com liberação de gás carbônico, o que faz a massa crescer. As substâncias em destaque no texto têm as seguintes fórmulas e pertencem as funções inorgânicas, respectivamente:
A-)NaHCO3: sal; CO2: óxido.
B-)CaCO3: base; H2CO3: ácido.
C-)CaSO4: sal; CO2: base.
D-)NaHCO3: óxido; CO: óxido.
E-)NaCℓ: sal; CO: óxido.
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Resposta:
Item A
Explicação:
Bicarbonato de sódio=NaHCo3;Sal
Gás Carbônico=Co2;Óxido
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