Química, perguntado por cide, 1 ano atrás

fenomeno que ocorre no processo do pão françes

Soluções para a tarefa

Respondido por jhon2014
35

ea afermentaçao que ocorre o fermento,depois que ele e misturado no pao,fas a massa crecer dentro do forno,por causa do calor,ai o fermento expande e se seca,aumentando o pao frances

 

Respondido por carolina17
11

fermentação biológica.

Perguntas interessantes