Química, perguntado por emanueely06062010, 6 meses atrás

Fazer um bolo é um fenomeno quimico ou fisico justifique sua resposta

Soluções para a tarefa

Respondido por I4u
62

Resposta:

químico

Explicação:

o crescimento do bolo é uma reação química


mariagomesdasiuvaspe: Obg
ludias709: obg
thamirisemanuelly943: tank yo lslslkksksksks
Respondido por arielcrvlh
7

O cozimento de um bolo é um fenômeno químico, pois a composição química do bolo cru é diferente da do bolo pronto.

Além disso, pode-se notar alguns sinais indicativos de transformação química nesse processo:

- Mudança de cor: o bolo pronto costuma apresentar um tom mais dourado;

- Liberação de odor: o cheiro de bolo sendo assado se espalha por todo o ambiente;

- Liberação de gases: ocorre devido à ação do fermento no bolo, e é visível pela formação de "furinhos" na massa do bolo quanto ela está sólida.

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Anexos:
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