Fazer um bolo é um fenomeno quimico ou fisico justifique sua resposta
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Resposta:
químico
Explicação:
o crescimento do bolo é uma reação química
mariagomesdasiuvaspe:
Obg
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O cozimento de um bolo é um fenômeno químico, pois a composição química do bolo cru é diferente da do bolo pronto.
Além disso, pode-se notar alguns sinais indicativos de transformação química nesse processo:
- Mudança de cor: o bolo pronto costuma apresentar um tom mais dourado;
- Liberação de odor: o cheiro de bolo sendo assado se espalha por todo o ambiente;
- Liberação de gases: ocorre devido à ação do fermento no bolo, e é visível pela formação de "furinhos" na massa do bolo quanto ela está sólida.
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