FATEC-SP) Na indústria de alimentos, sua aplicação mais importante relaciona-se à extração de óleos e gorduras de sementes, como soja, amendoim e girassol. À temperatura ambiente, é um líquido que apresenta odor agradável, e muito utilizado como solvente de tintas, vernizes e esmaltes. Trata-se da cetona mais simples. O nome oficial e a fórmula molecular da substância descrita pelo texto anterior são, respectivamente: *
a) butanal e C4H8O.
b) butanona e C4H7OH.
c) etanona e C2H4O.
d) propanal e C3H6O.
e) propanona e C3H6O.
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A RESPOSTA É A LETRA D
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LETRA D
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