Fale um pouco da Gastronomia Mineira e de suas paisagens.
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Resposta:
Sem dúvidas, o frango caipira com quiabo, acompanhado por angu e couve refogada, é um dos maiores símbolos de nossa cozinha. O frango ao molho pardo, que em alguns lugares é conhecido como galinha cabidela.
O torresmo, o leitão à pururuca e o tutu de feijão, além do já citado feijão tropeiro,queijo,pão de queijo é etc.
Cachoeiras
O relevo irregular combinado com rios volumosos cria a condição perfeita para a formação de cachoeiras espalhadas pelo território de Minas. A mais alta delas está no pequeno município de Conceição do Mato Dentro, a 167 km de Belo Horizonte, e a maior concentração de cataratas está na Serra do Cipó.
A maior parte de sua área localiza-se em planaltos, com uma paisagem marcada por montanhas, vales e grutas.
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