Question

Faça uma breve descrição de como era um engenho de açúcar na época colônia

Answer 1

Resposta:

Explicação:

Primeiramente, as canas eram cultivadas em grandes extensões de terra, depois eram colhidas e levadas para a moenda, local em que era retirado o caldo da cana.

Após esse processo, o produto era levado para as caldeiras e depois, para a fornalha. Por conseguinte, o melaço da cana era refinado na casa de purgar. Por fim, o produto era ensacado para ser transportado.

Parte dele, e sobretudo do açúcar mascavo (que não passava pelo processo de refino) era destinado ao comércio interno. No entanto, a maior parte da produção era enviada para abastecer o mercado consumidor europeu.

Answer 2

Os engenhos de açucar na época colonial eram formados pela casa-grande, capela, senzala, roda d'água, moenda, fornalha, caldeira, casa de purgar, roça, moradia dos trabalhadores livres, canavial, roça dos escravos e o transporte de lenha para a fornalha (que era feito por bois).