Question

Faça um resumo sobre a energia dos alimentos( proteinas, carboidratos, lipídios) e sobre a piramide e alimentaçao saudavel
POR FAVOR É PRA AMANHA!!!!!!!!!!
SERIO MESMO ME AJUDEM
estou desesperada!!!!!!!!

Answer 1

Bem, primeiro falarei de proteínas.

As proteínas constroem as enzimas. As enzimas são proteínas especializadas, compostas de 100 a 1000 aminoácidos. Toda mudança que ocorre dentro de qualquer célula viva é facilitada pelos milhares de tipos de enzimas. As proteínas são compostas ou formadas de aminoácidos, unidades químicas. Os aminoácidos essenciais são obtidos por meio dos alimentos. Leites, carnes, ovos e leguminosas são ricos em proteínas.

Carboidratos

O papel principal dos carboidratos é produzir energia. Arroz ou macarrão, cereais, pães francês, massas, batatas e frutas são ricos em carboidratos. a celulose, um tipo de carboidrato, forma as paredes celulares das plantas e é a sua substância base. Os carboidratos contém átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Em termos gerais, contém duas vezes mais átomos de hidrogênio que de carbono ou oxigênio. Onde há hidrogênio, há energia.


Lipídeos

contém carbono, hidrogênio e oxigênio, mas possuem muito menos átomos de oxigênio que os carboidratos. Os lipídeos incluem gorduras, óleos, ceras, fosfolipídios e esteróides. Os lipídeos se dissolvem mal na água, mas armazenam duas vezes mais energia por grama que os carboidratos.