Química, perguntado por uanajaneticabarbos, 1 ano atrás

Explique, quimicamente, como os conservantes ou inibidores agem na conservação dos alimentos.

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Respondido por Usuário anônimo

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Inibidores agem aumentando a energia de ativação presente nos elementos, energia essa necessária para que estes elementos atinjam o complexo ativado.

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