EXPLIQUE QUAL A DIEFERENÇA ENTRE UM PACIENTE COM INTOLERÂNCIA A LACTOSE E UM PACIENTE COM ALERGIA À PROTEINA DO LEITE DA VACA. EM SEGUIDA APONTE EM QUAL PARTE DO SISTEMA DIGESTÓRIO ESTÁ O PROBLEMA DE CADA PATOLOGIA.
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Resposta: A alergia se dá por uma reação do sistema imunológico às proteínas do leite da vaca. A intolerância acontece quando o organismo se mostra incapaz, de forma parcial ou total, de digerir a lactose, ou seja, o açúcar que existe no leite e nos alimentos derivados dele. A alergia é mais comum em crianças, principalmente bebês. Já a intolerância é mais comum em adultos e idosos.
Espero ter ajudado.
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